このサイトについて

こんにちは運営者のヒトシです。

このサイトにアクセスありがとうございます。

自分はスーパーの青果で３０年青果の販売を担当していました。

その経験から野菜と果物の役立つ情報を紹介しています。

野菜や果物の鮮度を見分けるポインや長持ちさせ方法

流通の裏側からみた問題点や素朴な疑問などなど

ほかでは聞けない、中の人だからわかるレアな話も紹介

その他、毎日の気づきや雑学なども楽しく書けたらと思います。

どうぞよろしくお願いします。