サラダ

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簡単メニュー

ポテトサラダをレンジで25分で作る方法

家庭で食べるサラダの定番と言えばポテトサラダですね。 レタスやトマトを使ったフレッシュサラダ美味しいですが、 保存がききません。 ポテトサラダは作り置きできるのが魅力です。 お弁当に入れるのが良いですね。 便利なポテトサラダですが作るのに時間少しかかります。 じゃが芋や人参を茹でるのに30分以上かかります。 コンロに火をかけて台所から離れる訳にはいきません。 時短で作る方法はないでしょうか?
葉を食べる野菜

キャベツの選び方のポイント

キャベツは生でも炒めても美味しいですね。 メニューが豊富なので常備したい野菜です。 買い物をするときには値段が気になりますね。 スーパーのチラシにもよく載ります。 キャベツの値段が高くなると困ります。 意外なんですが値段が安い時は新鮮でものも良いです。 反対に値段が高い時に限って悪かったりします。 そんなキャベツを見分けるポイントを紹介します。
根を食べる野菜

雑学!新玉ねぎと玉ねぎの違い

春になると出回る新玉ねぎ。 水分が豊富で辛みが少ないので、生でサラダにして食べると美味しいですね。 オニオンスライスに鰹節をかけて食べるのは定番です。 ところで新玉ねぎと玉ねぎの違いは知っていますか? 今回はその違いを紹介します。
茎を食べる野菜

美味しいセロリ悪いセロリの見分け方

美味しいセロリの見分け方と悪いセロリの見分け方のポインは? そのほか意外と知られてないセロリの使いかたを紹介!
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